стаж.рф >> свердловская-область.стаж.рф >> Вакансии в Свердловской области >> Туризм / Гостинично-ресторанный бизнес >> Рестораны / Общественное питание >> Директор / Руководитель в Свердловской области >> Вакансия Управляющий рестораном в Екатеринбурге

Вакансия Управляющий рестораном в компании Работодатель Екатеринбург

Вакансия № 10165846

Добавлена 27 марта

Pаздел: Директор / Руководитель
Зарплата от: 50000 RUB
Город: Екатеринбург

График работы: Полная занятость
Образование: Не имеет значения
Возраст: не имеет значения

Должностные обязанности

в связи с развитием нашей компании открыт конкурс на позицию "управляющий ресторана" в ресторан паназиатской кухни.

обязанности:

руководство и организация работы всех подразделений ресторана
контроль технического состояния ресторана
активное общение с гостями и поддерживание уникальной атмосферы и концепции ресторана
управление эффективностью работы ресторана (прибыльность, контроль затратной части, контроль основных показателей эффективности, управление продажами)
формирование эффективной команды (отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы)
учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы
взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями
предоставление отчетности по деятельности ресторана

обязанности:

руководство и организация работы всех подразделений ресторана
контроль технического состояния ресторана
активное общение с гостями и поддерживание уникальной атмосферы и концепции ресторана
управление эффективностью работы ресторана (прибыльность, контроль затратной части, контроль основных показателей эффективности, управление продажами)
формирование эффективной команды (отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы)
учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы
взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями
предоставление отчетности по деятельности ресторана

владение ключевыми навыками:

управление командой
бюджетирование
финансовый контроль
организаторские навыки
бизнес-планирование

резюме с фотографией также можете отправлять на почту, указанную в контактах.

Требования

Стаж работы 1-3 года, полная занятость

высшее образование приветствуется
практические навыки и детальные знания операционной деятельности ресторана;
лидерские качества, аналитические способности, коммуникативные навыки, стрессоустойчивость;
опыт работы в ресторанной индустрии на должности управляющего/директора

высшее образование приветствуется
практические навыки и детальные знания операционной деятельности ресторана;
лидерские качества, аналитические способности, коммуникативные навыки, стрессоустойчивость;
опыт работы в ресторанной индустрии на должности управляющего/директора

Условия работы

оформление по тк рф
график 5/2
отличные возможности профессионального развития
уютная атмосфера и дружный коллектив
заработная плата обсуждается по результатам собеседования

Дополнительная информация

Опыт работы: 1-3 года
график работы: полный рабочий день
В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании Работодатель на стаж.рф

Контактная информация

Работодатель

Компания:

Контактное лицо:

Телефон:

E-mail: